2019.08.23
分類主菜
調理時間: 35分
ID 379307
鶏ひき肉でさっぱり山椒がほのかに香る上品な里芋のコロッケ♬今回はお月見バージョンの盛り付けで!じゃがいもとは一味違います♪
里芋 | 4.5個 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
鶏ひき肉 | 200~250g | |
山椒 | 小さじ1/3 | |
A
|
醤油 | 大さじ2 |
A
|
みりん | 大さじ2 |
A
|
顆粒和風だしの素 | 小さじ2 |
小麦粉 | 大さじ2程度 | |
溶き卵 | 1個分 | |
パン粉 | 適量 | |
揚げる用の油 | 適量 |
醤油 大さじ2、みりん 大さじ2、顆粒和風だしの素 小さじ2
の調味料を入れて汁気がなくなるまで炒めるつくメモ
<つくメモって?>
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