Name: トースターで簡単！HMでホワイトチョコがけ抹茶パウンドケーキ
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 6人分
Cuisine: パウンドケーキ
Ingredients: バター 50g; 卵 1個; 砂糖 50g; 牛乳 60ml; ホットケーキミックス 150g; 抹茶パウダー 10g; 板チョコレート(ホワイト) 1枚; 生クリーム 25ml

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2022.01.18

分類デザート

調理時間： 1時間 10分（焼成時間は含む、冷やす時間は除く）

ID 428064

mayumillion

心豊かになる幸せレシピ

ホットケーキミックスで簡単につくるレシピです！
HMを使うと膨らみやすく、バターもレンジで溶かして生地に加えるので時短に。
ホワイトチョコレートの甘みと、抹茶のほろ苦さが美味で、はんなりとしたお味です。
BRUNO crassy+ スチーム&ベイクトースターのコンベクションモードで焼くと、均一に火が通り、しっとり、ふんわり焼き上がりますよ！

材料

6人分(約18cm×8cm×5cmのパウンド型1本分)

	バター	50g(有塩/食塩不使用どちらでも可)
	卵	1個
	砂糖	50g
	牛乳	60ml
	ホットケーキミックス	150g
	抹茶パウダー	10g
	板チョコレート(ホワイト)	1枚(40g)
	生クリーム	25ml

作り方

ポイント

・【工程4】パウンドケーキの中央に竹串を底まで刺して引き上げ、生の生地がついていなければ焼き上がりです。焼き足りない場合は5分ずつ追加で加熱してください。
・【工程6】チョコレートをケーキの側面に垂らす際は、少量ずつかけてください。

#ブルーノタイアップ

・パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
・バターは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(500W/30秒)で加熱して溶かす。
ボウルに卵、砂糖、溶かしたバター、牛乳を順に入れ、その都度泡立て器でよく混ぜ合わせる。
ホットケーキミックス、抹茶パウダーをふるい入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで、底からすくうように混ぜ合わせる。
2を型に入れる。
BRUNO crassy+ スチーム&ベイクトースターに入れ、コンベクションモード/180度/10分で焼く。
一度とり出し、ナイフで上部中央に波線の切り目を入れる。
トースターに戻し入れてアルミホイルをかぶせ、さらにコンベクションモード/180度/30分で焼く。
焼き上がったら型ごと網の上に置き、粗熱をとる。
粗熱がとれたら型から外し、クッキングシートをはがす。網の上に新しいクッキングシートを敷き、上にのせて冷ます。
板チョコレート(ホワイト)は細かく刻んでボウルに入れ、湯煎にかけてゴムべらでゆっくり混ぜ溶かす。湯煎にかけたまま生クリームを加え、なめらかになるまでゴムべらで混ぜる。
5の抹茶パウンドケーキの端に1周、上からスプーンでチョコレートを少量ずつかけて側面に垂らす。
上部に残りのチョコレートをかける。
冷蔵庫で1時間程度冷やす。