Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鶏ささ身deポップコーンチキン【#冷凍保存 #油は大さじ3】

    鶏ささ身deポップコーンチキン【#冷凍保存 #油は大さじ3】 26秒前

    174人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 小松菜とひじきのごまツナ炒め【#レンジ#包丁不要#やみつき】

    小松菜とひじきのごまツナ炒め【#レンジ#包丁不要#やみつき】 3分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. もやしのうま塩おかか和え【#作り置き #レンジ #ポリ袋】

    もやしのうま塩おかか和え【#作り置き #レンジ #ポリ袋】 4分前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 小松菜と厚揚げの胡麻和え

    小松菜と厚揚げの胡麻和え 29分前

    とても簡単に出来ました❗ 美味しかったです

  5. 小松菜と厚揚げの胡麻和え

    小松菜と厚揚げの胡麻和え 34分前

    見た目美味しそうにできた

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

もっちり鶏むね肉と小松菜のチーズカレークリーム煮

-

2014.07.01

分類

調理時間:

ID115749

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

鶏むね肉を使ったカレー風味のクリーム煮です。ちょっとチーズを入れてとろみとコクを出してます。
辛みも軽減されるのでお子様でも食べられますが味見して加減して下さい。

小松菜 しめじ チーズ 鶏胸肉

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分)
鶏むね肉 1枚
小松菜 1袋
しめじ 1房
薄力粉 大さじ2
コンソメ 1個
400cc
牛乳 100cc
ピザ用チーズ ふたつかみ
塩、こしょう 適量
★バター(マーガリン) 大さじ1(13g~くらい)
★にんにく(チューブ) 3cm
★カレー粉 大さじ1/2~大さじ1
作り方
Point!
カレー粉を少なめ(小さじ1程度)にするとココナッツカレーみたいな サラッと食べ易い感じになります。 むね肉に薄力粉をまぶして茹でることでツルンとした口当たりになりとろみも出るので、もも肉で作る場合も是非薄力粉をまぶして下さいね
  1. 鶏むね肉は一口大の薄い削ぎ切りにし、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。小松菜は適当な幅に切り、しめじは石づきを取る。
  2. 油を熱した鍋に小松菜としめじを入れて炒め、小松菜がしんなりしたら★を入れて炒めてなじんだら水を入れてひと煮立ちさせる。
2 19
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

しめじ×鷹の爪 (3) チーズ×麺類 (3) 小松菜×麺 (3) 鶏胸肉×鶏肉のソテー (3)
もっと見る

「小松菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents