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美味しい塩豚で♪失敗なしの簡単塩豚カルボナーラ

2014.07.01
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主食

厚切りベーコンの代わりに塩豚でカルボナーラを作りました。レンジを併用して簡単に、失敗しないカルボナーラです。

調理時間：10分

材料(2人分(大人1人と子供1人分))

	パスタ	100g
	卵	1個
	塩豚又はベーコン	好きなだけ
	ブラックペッパー	適量
	粉チーズ	適量
	★牛乳	100cc
	★バター(マーガリン)	10g
	★粉チーズ	大さじ1
	★スライスチーズ	1枚

作り方

1	パスタを半分に折って深めのタッパーに入れ、500ccの水を入れて500wで表記時間+5分チンする。
2	フライパンに塩豚(ベーコン)を油を敷かずに焼き、★の材料を入れて沸騰しないよくに温めてチーズを溶かしておく。
3	弱火のまま茹であがったパスタの水気を切りフライパンに入れてよく混ぜ、火を止めて溶き卵を入れて手早く混ぜる。
4	お皿に盛ってから粉チーズとブラックペッパーを振る。

ポイント

・

このレシピのキーワード: 塩豚卵カルボナーラオイル系パスタ豚肉

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