主食
混ぜるだけ！さんまの蒲焼き缶としば漬けのひつまぶし風混ぜご飯
投稿日2014/09/01
更新日2014/09/01
調理時間5分
ご飯さえあれば、火を使わずに混ぜるだけで とーっても美味しい主食の出来上がりです！ そのまま食べてもよし！ お茶漬けにして食べてもよし！
材料4人分
- 温かいご飯軽く4膳分
- さんまの蒲焼き缶1缶
- しば漬け80g
- 炒り胡麻大さじ1
- 刻み海苔適量
- 薬味ネギ適量
作り方
ポイント
しば漬けが酸っぱくて苦手～というお子様には、きゅうりの細切り1/2本が丁度いい感じです。
- 準
しば漬けは粗みじん切りにする。
- 1
ボウルに温かいご飯、さんまの蒲焼き缶（汁ごと）、しば漬け、炒り胡麻を入れて、さんまを崩しながらよく混ぜ合わせる。
- 2
器に盛って、刻み海苔と薬味ネギをかける。
レシピID
118177
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「さんま」の基礎
- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。
