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チャーシュー使いまわし☆チャーシュー甘辛焼きうどん

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2014.09.01

分類主食

調理時間: 15分

ID118361

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

焼きうどん チャーシュー うどん 甘辛味 にら 玉ねぎ

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材料2人分
茹でうどん 2玉
チャーシュー 適量
玉ねぎ 1/2個
ニラ 1/2束
★醤油 大さじ2
★ 酒 大さじ2
★ みりん 大さじ2
★砂糖 大さじ1
作り方
Point!
  1. 玉ねぎは薄めのくし型、ニラは適当な幅、チャーシューは適当な幅に切る。★は合わせておく。
  2. フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒めてしんなりして来たらチャーシューを加えて炒め合わせる。
  3. うどんを入れてほぐしながら炒め、ほぐれたらニラと★の調味料を加えて混ぜながら煮詰める。
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