主食

チャーシュー使いまわし☆チャーシュー甘辛焼きうどん

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物87.0g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質82.0g
  • 食塩相当量3.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

甘辛くて美味しい焼きうどんを作りました。 お好みで卵をのせてください。

材料2人分

  • 茹でうどん
    2玉
  • チャーシュー
    適量
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ニラ
    1/2束
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄めのくし形、ニラとチャーシューは適当な幅に切る。A 醤油大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1は合わせておく。

  • 2

    フライパンに油(分量外・適量)を熱し、玉ねぎを炒めてしんなりしてきたらチャーシューを加えて炒め合わせる。

  • 3

    茹でうどんを入れてほぐしながら炒め、ほぐれたらニラとAを加えて混ぜながら煮詰める

ポイント

材料はごくわずかで作れます。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら