主食

ミネストローネをリメイク♪ボロネーゼ風チーズinパスタ

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  • エネルギー680kcal
  • 炭水化物88.4g
  • 脂質23.2g
  • たんぱく質35.5g
  • 糖質85.6g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ミネストローネにしっかり味がついてるから、ちょっと手を加えただけで,長時間煮込んだようなミートソースになりました♪ ミネストローネが余ったら、是非お試し下さい♪

材料4人分

  • パスタ
    350~400g
  • 合挽き肉
    300~400g
  • 塩、こしょう
    各適量
  • A
    ミネストローネ
    お玉5杯くらい
  • A
    ケチャップ
    大さじ3
  • A
    ウスターソース
    大さじ3
  • A
    コンソメ
    1個
  • A
    スライスチーズ
    1枚

作り方

  • 1

    パスタを茹で始める。フライパンに合挽き肉を入れて炒め、色が変わったらA ミネストローネお玉5杯くらい、ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ3、コンソメ1個、スライスチーズ1枚を加えてパスタが茹で上がるまで煮込む。

  • 2

    パスタを表示時間より1分ほど早く茹で上げてフライパンに投入し、混ぜながら強火で水分を飛ばすようにしながらよく煮絡め、塩、こしょうで味を調える

ポイント

お好みで粉チーズを振って召し上がれ♪

作ってみた!

  • ゆいゆい
    ゆいゆい

    2024/09/28 13:05

    最後フライパンで煽るのが面倒くさくなって、そのまんま普通のミートソースみたいに、ただのっけただけでしたけど、美味しかったです。 お肉炒める時、ニンニクのみじん切りと赤ワインを、少し一緒に炒めました(*^^*)
    ゆいゆいの作ってみた!投稿(ミネストローネをリメイク♪ボロネーゼ風チーズinパスタ)

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