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ミネストローネをリメイク♪ボロネーゼ風チーズinパスタ

  • 2014.09.01

  • 118573
  • 主食
    ミネストローネをリメイク♪ボロネーゼ風チーズinパスタ
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    コメント

    ミネストローネにしっかり味がついてるから、ちょっと手を加えただけで,長時間煮込んだようなミートソースになりました♪

    材料4人分

    350~400g
    300~400g
    適量
    A お玉5杯くらい
    A 大さじ3
    A 大さじ3
    A 1個
    A 1枚

    作り方

    1

    パスタを茹で始める。フライパンに挽き肉を入れて炒め、色が変わったらAを加えてパスタが茹で上がるまで煮込む。

    2

    パスタを表示時間より1分ほど早く茹で上げてフライパンに投入し、混ぜながら強火で水分を飛ばすようにしながらよく煮絡める。

    ポイント

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