主食
男子と子供に大人気！お店の牛丼みたいなつゆだく豚丼
20分
ほったらかしで煮るだけで、まるでお店の牛丼みたいな豚丼に！ 丼はもちろん、うどんにのせればめっちゃ美味しい肉うどんの完成。 ちょっと甘めで子供が喜ぶ味。 大人は砂糖を減らして七味唐辛子を振るのもおすすめ。
作り方
下準備
玉ねぎは薄切りにする。- 1
鍋にA 水300ml、醤油大さじ4、砂糖大さじ4、酒大さじ2、和風顆粒だし小さじ2を入れて中火にかけ、沸騰したら玉ねぎを入れ、しんなりしたら豚こま切れ肉を加えて(思い出したら時々混ぜて)15分煮る。
ポイント
火を止めてそのまま置いておくと、さらにしっとり、さらに染み染み。 保存する時は乾燥を防ぐためにも汁ごと保存して下さい。 冷凍保存の場合、保存期間は3週間です。
レシピID：118627
更新日：2023/04/11
投稿日：2014/09/01
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作ってみた！
aya2025/02/27 12:31
子供が爆食いでした！とってもおいしかったです！- ちっちっちー
2025/01/10 20:50
調味料は半分。玉ねぎ１個。プラス人参1/3。豚肩肉200グラムで作りました。 とても簡単で美味しかったです。 急いでいる時の夕飯に良いですね。
- 309560
2024/11/09 16:55
すっごい簡単で、すっごい美味しかったです！砂糖少なめで大さじ3でも甘かったので、少し塩を入れ味を締めました！
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