タコライス風♪甘辛そぼろのサラダのっけご飯

10

2014.09.01

分類主食

調理時間: 10分

ID 118922

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

忙しい時にもチャチャっと作れて堂々とメインになります♪

どんぶり チーズ トマト レタス 合びき肉 子供 時短 朝ごはん 甘辛味 簡単 簡単レシピ

    材料

    4人分
    合挽き肉 300g
    レタス 適量
    トマト 1個
    スライスチーズ 適量(たっぷりが美味しい)
    にんにく 1片
    塩こしょう 少々
    ご飯 4人分
    卵(お好みで) 4個
    A
    ケチャップ 大さじ1と1/2
    A
    醤油 大さじ2
    A
    大さじ2

    作り方

    ポイント

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    1. レタスは食べ易い大きさにちぎり、トマトは小さいダイス型に切る。
    2. にんにくはみじん切りにして、Aの調味料は合わせておく。
    3. フライパンで少量の油を入れて熱し、ニンニクを炒める。
    4. 香りがたって来たら挽き肉を入れて色が茶色くなるまで炒める。
    5. 色が変わったらAの調味料を入れて、水分がほとんどなくなるまで煮詰める。(目玉焼き乗せの場合は焼き始める)
    6. お皿にご飯を盛ってレタスを散らし、その上に⑤の挽き肉を乗せてからスライスチーズをちぎってたっぷり乗せる。
    7. トマトを散らし、目玉焼きを乗せる。
    9 51

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