副菜
キャベツでボリュームアップ！ごま油でまろやかタコキムチ
投稿日2019/09/24
更新日2019/09/24
調理時間5分
そのまま和えるだけでも美味しいたことキムチを、キャベツでかさ増しして味もしっかりつけました。 おつまみにぴったり！
材料2人分
- ゆでだこ150g
- キムチ100g
- キャベツ3枚
- Aごま油大さじ1
- A醤油小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
作り方
ポイント
たこは大きめに切った方が美味しいです。 キャベツ以外にもやしでもOK、他で代用する場合でも火の通りやすいもので。 たこは加熱し過ぎると硬くなりやすいです。
- 準
キャベツは小さくちぎる。 ゆでだこは大きめに切る。
- 1
耐熱容器にキャベツを広げ、キムチとたこをのせたらA ごま油大さじ1、醤油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2をまわしかけてふんわりラップをかける。
- 2
電子レンジ(600w)で4分加熱し、よく混ぜる。
レシピID
380417
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奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。