主食
想像以上！驚きの美味しさ【ポテサラチーズトースト】
投稿日2024/02/13
更新日2024/02/13
調理時間15分
「これだけで朝食が完結」するトーストが食べたくて作り、想像の3倍は美味しくてちょっと感動したトーストレシピです。 これ1枚でお腹いっぱい！ ぜひぜひお試し下さい。
材料2人分
- 食パン（5枚切りがおすすめ）2枚
- じゃがいも1個
- ベーコン2枚
- マヨネーズ適量
- ピザ用チーズ適量
- 粗挽き黒胡椒適量
- Aマヨネーズ大さじ1
- A顆粒コンソメ小さじ1/2
作り方
ポイント
じゃがいも1個で2枚分作れます。 チーズはたっぷりがおすすめ！ ベーコンはキッチンバサミで切れば包丁不要です。
- 準
ベーコンは1cm幅に切る。
- 1
じゃがいもの皮をむいてラップに包み、レンジ（600w）で3分加熱する。
- 2
じゃがいもが熱いうちに、ラップに包んだ状態のまま木べらなど硬いもので押し潰す。
- 3
2にA マヨネーズ大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1/2を混ぜ、マヨネーズを薄く塗った食パン（5枚切りがおすすめ）に半量のせて広げる。これを2枚作る。
- 4
3のそれぞれの上にピザ用チーズたっぷり、ベーコンを散らして、トースターで焼き色がついてチーズが溶けるまで焼いたら粗挽き黒胡椒を振る。
レシピID
477328
質問
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。
