主食
3分で醤油ラーメン風そうめん
投稿日2024/03/19
更新日2024/03/19
調理時間3分
急にラーメンが食べたくなった時や小腹が空いた時にぴったりです！ お昼のひとりごはんにも、ちゃちゃっと作れます！
材料1人分
- 素麺1束
- A鶏がらスープ小さじ1
- Aだしパック1/2袋
- A醤油小さじ1
- Aオイスターソース小さじ2
- Aはちみつ小さじ1/2
- Aブラックペッパー適量
- A熱湯200ml
- 長ネギ適量
- 煮卵1個(なければゆで卵でも)
- ごま油小さじ1/2
作り方
ポイント
卵がない時は、レンジで作る温玉でも美味しく食べられます。 具材はお野菜炒めを乗せても美味しいですよ！
- 1
素麺を熱湯で1分半茹でる。
- 2
器にA 鶏がらスープ小さじ1、だしパック1/2袋、醤油小さじ1、オイスターソース小さじ2、はちみつ小さじ1/2、ブラックペッパー適量、熱湯200mlの調味料と熱湯を入れてよく混ぜる。
- 3
茹でた素麺を加える。
- 4
長ネギと煮卵があれば添えて、ごま油を加える。
- 5
煮卵がない時は、レンジで作る温玉がおすすめです。 《マグカップに卵を割り入れ、楊枝で2ヶ所黄身を刺し、卵がかくれるほどの水を入れて、レンジ600w40秒〜1分加熱する。40秒で一度確認してください。固まらなければ10秒ずつ追加加熱する。
レシピID
479687
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sanaluke2
からだにやさしいお料理が得意です。 ヘルシーメニューで、お料理からパン・スイーツも。 家庭で簡単に作れる10分レシピを動画でも発信中です。 薬膳・カラー・インテリアコーディネーター 資格を活かして目で見ても楽しめるお料理を心がけています。 子供の頃からアメリカ、シンガポール,インドネシアなどの海外で育ち、海外駐在の経験を活かした、世界の色々な美味しいお料理も発信していきます!