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3分で醤油ラーメン風そうめん

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  • 3

急にラーメンが食べたくなった時や小腹が空いた時にぴったりです! お昼のひとりごはんにも、ちゃちゃっと作れます!

材料1人分

  • 素麺
    1束
  • A
    鶏がらスープ
    小さじ1
  • A
    だしパック
    1/2袋
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    オイスターソース
    小さじ2
  • A
    はちみつ
    小さじ1/2
  • A
    ブラックペッパー
    適量
  • A
    熱湯
    200ml
  • 長ネギ
    適量
  • 煮卵
    1個(なければゆで卵でも)
  • ごま油
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    素麺を熱湯で1分半茹でる。

  • 2

    器にA 鶏がらスープ小さじ1、だしパック1/2袋、醤油小さじ1、オイスターソース小さじ2、はちみつ小さじ1/2、ブラックペッパー適量、熱湯200mlの調味料と熱湯を入れてよく混ぜる。

  • 3

    茹でた素麺を加える。

  • 4

    長ネギと煮卵があれば添えて、ごま油を加える。

  • 5

    煮卵がない時は、レンジで作る温玉がおすすめです。 《マグカップに卵を割り入れ、楊枝で2ヶ所黄身を刺し、卵がかくれるほどの水を入れて、レンジ600w40秒〜1分加熱する。40秒で一度確認してください。固まらなければ10秒ずつ追加加熱する。

ポイント

卵がない時は、レンジで作る温玉でも美味しく食べられます。 具材はお野菜炒めを乗せても美味しいですよ!

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