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副菜

3分!速攻お弁当おかず!ピリ辛カレーもやし

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もやしだけであっという間に出来る超節約!超時短の嬉しい1品♪ 作り方は簡単! もやしをフライパンで炒めて味付けするだけ(笑) リアル3分クッキングで出来る!朝の忙しいお弁当タイムのお助けおかず! 本当に簡単なのに、これが侮れない美味しさ⤴ お弁当はもちろん、おかずやおつまみにも大活躍ですよ♪

材料2人分(お弁当に入れる場合3〜4人分)

  • もやし
    1袋
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    塩コショウ
    適量
  • A
    カレー粉
    小さじ1/4〜1/2(お好みで調整して下さい)

作り方

  • 下準備
    もやしは洗って水気を切ります。

    3分!速攻お弁当おかず!ピリ辛カレーもやしの下準備
  • 1

    フライパンに油をひき(分量外です)もやしをザッと炒めA みりん大さじ1、醤油大さじ1、塩コショウ適量、カレー粉小さじ1/4〜1/2を入れて混ぜ合わせて炒めます。

    3分!速攻お弁当おかず!ピリ辛カレーもやしの工程1

ポイント

○ひげ根が気になる方は取って下さい。 ○ベーコンやウィンナーを入れても美味しいですよ。 ○あまり炒めすぎるともやしの食感が悪くなるのでザッと炒めて下さい。 ○調味液の水分を飛ばす感じで炒めて下さい。 ○お弁当に入れる場合は水分を切って下さい。 ○カレー粉の分量はお好みで、辛いのが苦手な方は減らして下さい。

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作ってみた!

  • tennislove
    tennislove

    2024/04/08 23:03

    大変ご無沙汰しております。 tennisloveです。 覚えておられますでしょうか? 諸般の事情で投稿を辞めていましたがまたお世話になりたいと思っていますのでよろしくお願いします。 ピリ辛もやしは美味しくて一気に食べてしまいました。 超簡単なのでいつでも作れますね。
    tennisloveの作ってみた!投稿(3分!速攻お弁当おかず!ピリ辛カレーもやし)
  • mel
    mel

    2020/04/01 05:04

    カレー風味いいね。カレーパウダーは買ったものの、カレーを食べない我が家😅なかなか減らないのだけど、こうやって野菜類もカレー風味にして食べるのもいけるな〜って思いました。またもやしを買ったら作るね!こちらのもやし、1袋が250gなのでうちは1回では食べきれないんだよね。でもいろいろバリエーションがあると続けてもやしでも大丈夫かも🤣 いつも素敵なレシピありがとね〜😊💐
    melの作ってみた!投稿(3分!速攻お弁当おかず!ピリ辛カレーもやし)
  • tennislove
    tennislove

    2019/10/25 07:18

    カレー風味に食欲をそそられますね。 簡単美味助かります。☆感謝♡
    tennisloveの作ってみた!投稿(3分!速攻お弁当おかず!ピリ辛カレーもやし)

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