辛い！けど止まらない【レッドホットチリコーン】ビールに最高！
投稿日2024/08/22
更新日2024/08/22
調理時間10分
とうもろこしで簡単美味しい1品✨ 作り方は超簡単！ レンジ加熱したとうもろこしをバターで焼いたら調味料と絡めるだけ☝ たったこれだけなのにバターとガーリックの風味にレッドペッパーの辛さが止まらない美味しさ🌽😋 ビールに最高ですよ👍
材料2人分
- とうもろこし1本
- バター10g
- Aニンニクすりおろし(チューブ使用)5cm〜
- A味の素®1〜2振り
- Aレッドペパー小さじ1/3〜
- A塩コショウ適量
作り方
ポイント
🔶手軽に作るためにレンジでとうもろこしを加熱していますが茹でて頂いても◎ 🔶大分辛めなので辛い物が苦手な方は先ずレッドペッパーを少な目に入れ、味を見てお好みで増やして分量を調整して下さい。
- 準
とうもろこしは皮を2〜3枚残してラップし、レ ンジ500Wで5分加熱する (600Wの場合は4 分) ☝根元を切り落としてから皮を剥くとスルッと皮が剥けま す。
- 1
先ず3等分に切り分け、更に1つを4つに切る。
- 2
フライパンにバターを入れて溶かし、とうも ろこしを実を下にして入れて焼き目が付くまで焼く。
- 3
火を止めてA ニンニクすりおろし(チューブ使用)5cm〜、味の素®1〜2振り、レッドペパー小さじ1/3〜、塩コショウ適量を入れてまんべんなく混ぜ合わせる。もう一度火をつけて軽く炒めて味を馴染 ませる。
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
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- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 環境アレルギーアドバイザー
頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト「ヤマキ特別賞」 👑Nadia×フジッコ フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 👑Nadia2022.10「Nadia編集部賞」 👑Nadia2022.11「Nadia 月間MVP」 👑Nadia×kuradashi フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト「kuradashi賞」 👑Nadia×公益財団法人 日本豆類協会 豆しか勝たん!豆のアレンジレシピ選手権「グランプリ」 👑Nadia公式キャラクター誕生記念!にゃでぃあキャラ弁&スイーツレシピコンテスト「グランプリ」 ・日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 ・うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 ・明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 ・フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 ・BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 ・ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞
