主菜

【ささみの梅大葉巻き】レンジで簡単!味付け1つで激うま!

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物4.2g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

味付け1つ!レンジで作るささみの爽やかヘルシーおかず✨ 作り方は超簡単! ササミに大葉を乗せてくるくる巻いて「ピエトロドレッシング うめ」をかけてレンジで加熱するだけ☝ 味付け1つ!レンジであっという間に出来るのに、これがしっとり柔らか驚きの美味しさ❣️ 爽やかな梅と大葉の風味で何個でも食べられちゃいますよ😋 バタバタ忙しい日の晩ご飯やおつまみ、お弁当、ダイエットにもどうぞ🤗

材料2人分(2〜3人分)

  • 鶏ササミ
    6本
  • 大葉
    6枚
  • ピエトロドレッシング うめ(下味用)
    大さじ2
  • ピエトロドレッシング うめ
    適量
  • ミニトマト、大葉
    お好みで適量

作り方

  • 下準備
    鶏ササミは筋と薄皮を取り除く。

    【ささみの梅大葉巻き】レンジで簡単!味付け1つで激うま!の下準備
  • 1

    クッキングシートやラップを被せてめん棒で叩いて薄くのばす。

    【ささみの梅大葉巻き】レンジで簡単!味付け1つで激うま!の工程1
  • 2

    鶏ササミを縦に置いて大葉を乗せて手前から隙間なくくるくるきつめに巻く。 ☝大きめの大葉なので1枚で作っていますが小さめの大葉の場合は2枚乗せて下さい。

    【ささみの梅大葉巻き】レンジで簡単!味付け1つで激うま!の工程2
  • 3

    耐熱容器に鶏ササミの巻き終わりを下にして並べ、ピエトロドレッシング うめ(下味用)をまんべんなくまぶす。 ☝ピエトロドレッシング うめのお酢の効果でささみがパサつかずしっとり柔らかく仕上がりますよ。

    【ささみの梅大葉巻き】レンジで簡単!味付け1つで激うま!の工程3
  • 4

    ふわっとラップをしてレンジ600Wで4分加熱→裏返して3分加熱する。そのまま粗熱が取れるまで置いてしっかり火を通す。 ☝ささみが大きくて中まで火が通っていない場合は加熱時間を増やして下さい。

    【ささみの梅大葉巻き】レンジで簡単!味付け1つで激うま!の工程4
  • 5

    鶏ササミを食べやすい大きさに切る。 皿に盛り、ミニトマト、大葉を添える。 ピエトロドレッシング うめをかけて召し上がれ。

    【ささみの梅大葉巻き】レンジで簡単!味付け1つで激うま!の工程5

ポイント

🔶下味が付いているのでそのままでも美味しく食べていただけますが、タレに「ピエトロドレッシング うめ」をつけるとさらに梅の風味がアップしますよ!

作ってみた!

質問

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