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バナナとヨーグルトのパウンドケーキ

50

2020.07.24

分類デザート

調理時間: 50分

ID395095

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

maronの育児の合間に楽しいお料理~♥

混ぜて焼くだけとっても簡単なのに驚くほどしっとりと美味しいバナナパウンドケーキです♡

ヨーグルト オーブン バナナ プレーンヨーグルト サラダ油

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材料4人分(18cmパウンド型1台分)
ホットケーキミックス 150g
バナナ 2本
砂糖 70g
2個
サラダ油 80g
プレーンヨーグルト 大さじ2
作り方
Point!
バナナの潰し加減はお好みで
  1. 型にクッキングシートを敷いておく。
    オーブンは180℃に予熱する
  2. ボウルにバナナを入れて潰したら、砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜておく
  3. 卵.サラダ油.プレーンヨーグルトを加えながら都度混ぜる
  4. さらにホットケーキミックスを加えて均一に混ぜる
  5. 型に生地を流し入れて予熱しておいたオーブン180℃35〜45分焼く。
    竹串を刺して何もつかなければOK
  6. すぐに食べても美味しいですが、あら熱がとれたらラップして室温で一晩ねかせるとさらに味がなじんで美味しい
4 116
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