約30分で完成!?不思議パンの枝豆チーズパン

30

2020.07.30

分類デザート

調理時間: 30分

ID 395650

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に♡身近な材料を使って作る愛情たっぷりご飯レシピ

30分で作れちゃう不思議なパン生地にベーコンとチーズを巻いて、マヨネーズと枝豆をのせて焼きます♡
時短なのにふっくら美味しいパン生地とこんがり焼けたマヨネーズに枝豆、ジューシーなベーコンチーズがたまりません!

パン オーブン 電子レンジ バター ベーコン マヨネーズ 強力粉 枝豆

    材料

    4人分(4個分)
    強力粉 200g
    ドライイースト 3g
    砂糖 15g
    3g
    バター 10g
    ブラックペッパー お好みで少々
    120g
    枝豆 30g
    ハーフベーコン 4枚
    スライスチーズ 2枚
    マヨネーズ 適量

    作り方

    ポイント

    ◎イーストはダマにならないようによく混ぜて下さい。

    ◎ホームベーカリーでも同様に作れます。生地までホームベーカリーで捏ねていただき、レンジ600w20秒加熱してレシピ通りの工程で作るか一次発酵終了までホームベーカリーにお任せしてその後の成形からレシピ通りに作っていただくかお持ちのホームベーカリーで作りやすい方法で作って下さい。
    1. バターは作業の30分前に室温に出しておく。
      スライスチーズは半分に切って冷蔵庫で冷やしておく。
    2. 耐熱ボウルに水.砂糖を入れてレンジ600w30秒加熱する
    3. ドライイースト.強力粉を分量の半分加えてダマが残らないようにスプーンでよく混ぜる
    4. 残りの強力粉全て.塩.バター.お好みでブラックペッパーを加えてスプーンでひとまとまりになるまで混ぜる
    5. 生地を台に出して手のひらで押すように捏ねる。
      生地がひとまとまりになればOK
    6. 生地を耐熱容器に戻して、レンジ600w20秒加熱する
    7. スケッパーを使って生地を4分割する
    8. 強力粉(分量外)で台に打ち粉をして生地を丸くのばしたら、真ん中にハーフベーコンと半分に切ったスライスチーズをのせる
    9. 手前からクルクル巻いてとじめをとじる
    10. 方向を変えて半分に折りとじめをとじたら、真ん中に切り込みを入れる
    11. 開いて天板にのせたら、ラップや濡れぶきんをかけて温かい場所で10分休ませる
    12. 発酵終了5分前にオーブンを180℃に予熱する
    13. マヨネーズを真ん中にかけて枝豆をのせたら、180℃のオーブンで10〜15分焼く
    7 185

    コメント・感想 Comment

    みぃ さん
    2020.07.30 06:37

    はじめまして、500ワットしか使えない電子レンジの場合の時間を教えて頂きたいです

    ♪♪maron♪♪(青木ゆかり
    ♪♪maron♪♪(青木ゆかり さん
    2020.07.30 06:32:48

    こちらこそはじめまして♡ 500wの場合は10秒多めに加熱して下さい

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