ビニール袋で簡単♡ホットビスケット

材料6人分（6個分）

• 薄力粉
  150g
• 強力粉
  50g
• ベーキングパウダー
  10g
• 砂糖
  15g
• 塩
  ひとつまみ
• バターまたはマーガリン
  50g
• 牛乳
  50g
• 水
  50g
• 牛乳
  少量(表面に塗る用)
• メープルシロップ
  適量

作り方

• 下準備
  オーブンを180℃に予熱しておく

• 1

  ビニール袋に薄力粉.強力粉.ベーキングパウダー.砂糖.塩を入れて均一にふります

  
• 2

  バターまたはマーガリンを加えて均一に揉む(全体が黄色くなる)

  
• 3

  牛乳.水を加えて優しく揉む(練らない)

  
• 4

  強力粉(分量外)で打ち粉をして生地を取り出して優しく手で広げる

  
• 5

  優しく折り畳む

  
• 6

  もう一度折り畳む。4〜6を5回繰り返す

  
• 7

  お好きな型で抜く(レシピはセルクルとクッキー型を使用しました)

  
• 8

  クッキングシートを敷いた天板にのせて、刷毛で牛乳を塗り予熱したオーブン180℃20〜30分焼く

  
• 9

  メープルシロップをかける

  

ポイント

バターは使う直前に冷蔵庫から出して下さい

作ってみた！

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