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    ビニール袋で簡単♡ホットビスケット

    • 投稿日2020/09/04

    • 更新日2020/09/04

    • 調理時間30(オーブンにより火力が異なるので焼き時間が多少前後します)

    サクサクのあのお店のようなホットビスケットがビニール袋で簡単に作れます♡ メープルシロップをかけて朝食やアフタヌーンティーにも♡

    材料6人分6個分

    • 薄力粉
      150g
    • 強力粉
      50g
    • ベーキングパウダー
      10g
    • 砂糖
      15g
    • ひとつまみ
    • バターまたはマーガリン
      50g
    • 牛乳
      50g
    • 50g
    • 牛乳
      少量(表面に塗る用)
    • メープルシロップ
      適量

    作り方

    ポイント

    バターは使う直前に冷蔵庫から出して下さい

    • オーブンを180℃に予熱しておく

    • 1

      ビニール袋に薄力粉.強力粉.ベーキングパウダー.砂糖.塩を入れて均一にふります

      ビニール袋で簡単♡ホットビスケットの工程1
    • 2

      バターまたはマーガリンを加えて均一に揉む(全体が黄色くなる)

      ビニール袋で簡単♡ホットビスケットの工程2
    • 3

      牛乳.水を加えて優しく揉む(練らない)

      ビニール袋で簡単♡ホットビスケットの工程3
    • 4

      強力粉(分量外)で打ち粉をして生地を取り出して優しく手で広げる

      ビニール袋で簡単♡ホットビスケットの工程4
    • 5

      優しく折り畳む

      ビニール袋で簡単♡ホットビスケットの工程5
    • 6

      もう一度折り畳む。4〜6を5回繰り返す

      ビニール袋で簡単♡ホットビスケットの工程6
    • 7

      お好きな型で抜く(レシピはセルクルとクッキー型を使用しました)

      ビニール袋で簡単♡ホットビスケットの工程7
    • 8

      クッキングシートを敷いた天板にのせて、刷毛で牛乳を塗り予熱したオーブン180℃20〜30分焼く

      ビニール袋で簡単♡ホットビスケットの工程8
    • 9

      メープルシロップをかける

      ビニール袋で簡単♡ホットビスケットの工程9
    レシピID

    397976

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    ***栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有*** ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい!また頑張ろう!』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい!もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。

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