Name: ビニール袋で簡単♡ホットビスケット
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6人分
Cuisine: ビスケット
Ingredients: 薄力粉 150g; 強力粉 50g; ベーキングパウダー 10g; 砂糖 15g; 塩 ひとつまみ; バターまたはマーガリン 50g; 牛乳 50g; 水 50g; 牛乳 少量(表面に塗る用); メープルシロップ 適量

2020.09.04

分類デザート

調理時間： 30分（オーブンにより火力が異なるので焼き時間が多少前後します）

ID 397976

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に簡単時短で楽しめるお料理を(⋈◍＞◡＜◍)。✧

サクサクのあのお店のようなホットビスケットがビニール袋で簡単に作れます♡
メープルシロップをかけて朝食やアフタヌーンティーにも♡

材料6人分(6個分)

	薄力粉	150g
	強力粉	50g
	ベーキングパウダー	10g
	砂糖	15g
	塩	ひとつまみ
	バターまたはマーガリン	50g
	牛乳	50g
	水	50g
	牛乳	少量(表面に塗る用)
	メープルシロップ	適量

作り方

Point!

バターは使う直前に冷蔵庫から出して下さい

オーブンを180℃に予熱しておく
ビニール袋に薄力粉.強力粉.ベーキングパウダー.砂糖.塩を入れて均一にふります
バターまたはマーガリンを加えて均一に揉む(全体が黄色くなる)
牛乳.水を加えて優しく揉む(練らない)
強力粉(分量外)で打ち粉をして生地を取り出して優しく手で広げる
優しく折り畳む
もう一度折り畳む。4〜6を5回繰り返す
お好きな型で抜く(レシピはセルクルとクッキー型を使用しました)
クッキングシートを敷いた天板にのせて、刷毛で牛乳を塗り予熱したオーブン180℃20〜30分焼く
メープルシロップをかける

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