1. 鶏むね肉とホクホクさつま芋の甘酢炒め【むね肉1枚大満足】

    鶏むね肉とホクホクさつま芋の甘酢炒め【むね肉1枚大満足】 2分前

    215人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 生姜醤油が効いてる☆和風フィッシュ&チップス

    生姜醤油が効いてる☆和風フィッシュ&チップス 4分前

    167人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. まるで中華店の味♡豚肉とふんわり卵のいりつけ

    まるで中華店の味♡豚肉とふんわり卵のいりつけ 7分前

    198人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 同時に2品完成!豚こまシュウマイと蒸し野菜サラダ

    asucaさんがレシピを投稿しました!11分前

  5. 柔らか鶏肉とおあげとえのきのとろみ煮【ほっこり癒されおかず】

    柔らか鶏肉とおあげとえのきのとろみ煮【ほっこり癒されおかず】 14分前

    158人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

レンジで簡単♡じんわり美味しいナスとしめじのこくうま煮

10

2020.09.17

分類副菜

調理時間: 10分(アク抜きの時間は除く)

ID398622

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

maronの育児の合間に楽しいお料理~♥

ジューシーなひき肉と味の染みたナスが相性ぴったりなおかずです♡
レンジで加熱するだけでとても簡単!
ご飯にもよく合います♡

野菜のおかず 電子レンジ ひき肉 オイスターソース ごま油 しめじ なす レンジ

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
なす 2本
ひき肉 50g
しめじ 1/2株
ごま油 大さじ2
A
オイスターソース 大さじ1
A
大さじ1
A
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
作り方
Point!
すぐ食べても美味しいですが、ラップしてあら熱が取れるまで冷まして味を染み込ませるとさらに美味しいです。 お好みですりおろししょうがを小さじ1/2程度入れても美味しいです。
  1. ナスは乱切りにして水に10分程度さらしてアクを抜く
  2. なすはキッチンペーパー等で水気をしっかり拭き取り、耐熱容器に入れたらごま油を全体にまわしてラップしレンジ600w2分加熱する
  3. ひき肉.しめじ.A

    オイスターソース 大さじ1、酒 大さじ1、鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1

    を加えてラップしてレンジ600w2分加熱する
  4. 全体を混ぜて、ひき肉に火が通るまで1分ずつ追加加熱する
0 74
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月2日更新!
    みんな大好き♪ボリューム満点の照り焼きマヨトースト

    みんな大好き♪ボリューム満点の照り焼きマヨトースト

    この特集を読む
  2. PR 9月16日更新!
    純白ごま油でしっとり!「レンジではちみつたまご蒸しパン」

    純白ごま油でしっとり!「レンジではちみつたまご蒸しパン」

    この特集を読む
  3. PR 9月1日更新!
    爽やかで香り高い!ゆず茶のソース♪「ゆず茶のポークソテー&カラフルパプリカマリネ」

    爽やかで香り高い!ゆず茶のソース♪「ゆず茶のポークソテー&カラフルパプリカマリネ」

    この特集を読む
  4. PR 9月16日更新!
    うどんdeもっちもち!冷凍うどんのポンデケージョ

    うどんdeもっちもち!冷凍うどんのポンデケージョ

    この特集を読む
  5. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  6. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  7. PR 9月16日更新!
    おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

    おうちキャンプにも♪玄米のガリバタ醤油焼きおにぎり

    この特集を読む
  8. PR 9月1日更新!
    少量の油でOK!お店クオリティの「カナダビーフの牛カツ。」

    少量の油でOK!お店クオリティの「カナダビーフの牛カツ。」

    この特集を読む
  9. PR 9月17日更新!
    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    冷た〜い!とろとろナスとトマト、ズッキーニの揚げ浸し

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
しずか さん
2020.09.17 08:39

ありがとうございます😊

しずか さん
2020.09.17 07:33

ひき肉は牛豚合い挽きですか?

♪♪maron♪♪(青木ゆかり
♪♪maron♪♪(青木ゆかり さん
2020.09.17 08:33:26

牛豚合い挽き肉がオススメですが、他のひき肉でも美味しく作れるのでお好きなもので作っていただいて大丈夫です

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

ごま油×雑穀 (6) レンジ×洋風おかず (5) 野菜のおかず×ボダム (4) 電子レンジ×ネイチャーバレータイアップ (4) しめじ×麻婆 (3) なす×麹 (3) ひき肉×黒酢 (3) オイスターソース×麻婆春雨 (3)
もっと見る

「なす 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは