副菜
ポリ袋で簡単お手軽♪さっぱり美味しい♡塩昆布と白菜の浅漬け
5分
ねかし時間を除く。- エネルギー45kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質3.5g
- たんぱく質1.5g
- 糖質3.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
白菜をポン酢でさっぱり浅漬けにしました♪ 塩昆布の旨味も加わりご飯がとまらない一品に☆ ポリ袋で簡単に作れます。 白菜は風邪予防や免疫力アップに効果的な栄養が豊富に含まれています♪ 大部分が水分で出来ているので低カロリーな野菜☆ ビタミンCが豊富に含まれ、食物繊維やカリウムも豊富で癖がなくどんな料理とも合わせやすい万能野菜です。
作り方
下準備
◎白菜は食べやすい大きさに切りよく洗って水気をしっかり拭きとったら、塩をふりかけて10分休ませる。
- 1
【下準備】した白菜をギュッと絞り、ポリ袋に入れてA ポン酢大さじ1、ごま油小さじ1、塩昆布2gの調味料を加えて揉んだら15分以上冷蔵庫でねかせる。
- 2
いりごまを加えてお皿に盛り付ける。
作ってみた！
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