副菜

＼祖母直伝／白菜の浅漬け

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10分

漬け込む時間を除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

この時期、祖母がよく買ってるオレンジ白菜「これで浅漬け作ると美味しいんよ〜」ってめっちゃ絶賛してる！ ⁡ってわけで私もやってみました♪ たしかに、臭くないし甘いし、ポリフェノールも豊富♫ ⁡ これからの冬の時期、みんなもオレンジ白菜見つけてやってみてほしい‼︎

材料4人分（4人分＋作り置き分）

普通の白菜でも作れます。鷹の爪は無しでも、お好みで。重しは、ペットボトル等で大丈夫です！ ◎お好みで鰹節をかけて食べるのもオススメ

白菜の細切り

白菜のざく切り

白菜のせん切り

白菜の保存方法

レシピID：494544

更新日：2025/01/23

投稿日：2024/12/15

856908
2026/02/01 23:03
あっという間にできて、一品に助かります。素敵なレシピをありがとうございます😊(余っていた糸唐辛子を入れました)
you-kari
2025/11/29 11:31
普通の白菜ですが美味しかったです〜ありがとうございます😊
楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2025/10/04 00:48
白菜の浅漬け🧡🥬🌶️💫✨ 週末とレセの影響で、退勤🏥日付変わってて、やっと、ただいま〜🚗🐾、で、出勤前に漬けて行った白菜の浅漬け🧡🥬🌶️💫✨ 今からダッシュ💨で、うちの子🐶と、うちらのごはん🍚作り〜😹 みんな遅くにごめんやで🙇 この浅漬け🧡🥬めちゃめちゃ美味しすぎる〜💖😍💕💫✨ さすが、祖母直伝〜💜🥳💫✨✨ 売ってるやつより、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😋💕💫✨ 我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ さやかねーねさん🩵😸ありがと〜ございます💚🐶🐾