1食100円以下♡子どもパクパク♪家族に大人気のドライカレー

材料2人分

• ごはん
  400g
• ひき肉
  100g
• 玉ねぎ
  1/2個
• にんじん
  1/2本
• ピーマン
  1個
• A
  顆粒コンソメ
  小さじ1
• A
  お湯
  大さじ1
• B
  中濃ソース
  大さじ1
• B
  カレー粉
  小さじ2
• B
  ケチャップ
  小さじ2
• 塩コショウ
  少々
• バターまたはマーガリン
  10g

作り方

• 1

  ◎玉ねぎ.にんじん.ピーマンはみじん切りにする。 ◎A 顆粒コンソメ小さじ1、お湯大さじ1を溶き、B 中濃ソース大さじ1、カレー粉小さじ2、ケチャップ小さじ2を加えて混ぜる。

  
• 2

  フライパンにバターまたはマーガリンを熱し、ひき肉を中火で炒める。 色が変わりはじめたら野菜を加える。

  
• 3

  全体に火が通ったら、ごはんを加えてパラパラになるまで中火で炒めたらA 顆粒コンソメ小さじ1、お湯大さじ1.B 中濃ソース大さじ1、カレー粉小さじ2、ケチャップ小さじ2を合わせたものを加えて均一に炒め塩コショウで味を調える。

  
• 4

  全体に調味料が行き渡ったら、器に盛り付ける。

  

ポイント

ごはん　20円　ひき肉　88円　玉ねぎ　30円　にんじん　20円　ピーマン　15円　バター　20円　1食　97円

作ってみた！

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