副菜
我が家のニラもやしナムル
5分
- エネルギー65kcal
- 炭水化物5.9g
- 脂質4.2g
- たんぱく質2.1g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あと一品ほしいときに手軽に作れる 我が家流のナムルレシピです！ 火が通りやすい野菜を使うので、 短時間でパパッと作れちゃいますよ😉 ポイントはちょこっとのお砂糖☝️ 塩味で尖りがちな味がまろやかになります♡
作り方
下準備
・3〜4cmに切ったニラともやしを沸騰した鍋に入れ、中火で1分間茹でる。 ・ザルにあけ、水で冷やす。
- 1
茹でたもやしとニラを手でぎゅっと絞り、水を切ってボウルに入れる。
- 2
A ごま油大さじ1、すりごま大さじ1、鶏がらスープの素大さじ1/2、塩小さじ1/4、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ2cmを加え、よく混ぜ合わせる。
