副菜
プチっと食感♪海鮮にんじんしりしり
5分
- エネルギー35kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質1.3g
- たんぱく質2.1g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.4g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
プチプチ食感が楽しい♪ ベビーホタテの旨みとやさしい和風味で、 ホッとする味わいに仕上げたにんじんしりしりです😉 和食献立の新しい副菜にぜひいかがですか♡
作り方
下準備
にんじんの皮をむき、スライサーなどで千切りにしておく。
- 1
耐熱ボウルににんじんと分量外の塩（2〜3振り）を入れて混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで30秒加熱する。 そのあと、手でぎゅっとしぼり水分を切る。
- 2
1に手でほぐしたベビーホタテ、とびこ、A 和風顆粒だし小さじ1/4、レモン汁4〜5滴、醤油4〜5滴、ごま油小さじ1を加え、混ぜ合わせる。
