主食
コクしっかり♪鶏ひき肉の甘辛炊き込みごはん
10分
炊飯時間を除く- エネルギー520kcal
- 炭水化物92.0g
- 脂質8.2g
- たんぱく質16.5g
- 糖質88.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
子どもたちがパクパク食べておかわりする！ しっかり甘辛味のついた炊き込みごはんです✨ 鶏ひき肉を使ってるからコスパも抜群😉 満足感が高い一杯なので、サラダや常備菜をプラスするだけであっという間に献立が完成しちゃいます！ ぜひ炊き込みごはんのレパートリーに加えてみてくださいね😊
作り方
下準備
・にんじん、ごぼうは千切りにする。 ・しめじは石付きを取り、手でほぐす。 ・米は研いで水を切る。
- 1
フライパンにごま油を敷き、鶏ひき肉、にんじん、ごぼう、しめじを加えて強火で3分ほど炒める。
- 2
炊飯釜に米とA 醤油・オイスターソース各大さじ2、みりん・酒各大さじ1、砂糖大さじ1.5を入れ、3合の目盛りまで水を入れる。
- 3
2に炒めた具材を入れ、炊飯をスタートする。
- 4
炊き上がったらしゃもじでよく混ぜる。
ポイント
・鶏ひき肉は胸肉を使用しています。 ・余ったらおにぎりにしても◎ ・お好みで小ネギを振りかけると、彩りがよくなります。
レシピID：526338
更新日：2026/06/10
投稿日：2026/06/10
