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ピーマンの素材そのままでも苦くなく召し上がれる。
下準備・ピーマンは薄い輪切りにする。 ・塩こんぶは細かく切る。
輪切りピーマンを氷水に3分ほど浸す。
ポリ袋に、ピーマン、塩昆布、A 和風顆粒だし小さじ１、ごま油大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1を入れ、袋を振り、よく混ぜる。器に盛り付け、お好みで白いりごま、干しエビをまぶす。
生ピーマンにより素材の味や栄養をしっかり取れる。
ピーマンの輪切り（小口切り）
ピーマンの乱切り
ピーマンの細切り
ピーマンの種の取り方
ピーマンの保存方法
レシピID：528758
更新日：2026/08/26
投稿日：2026/08/07
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しらっち
ダイエットレシピクリエイター
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