洗い物なし♪【ズッキーニと生ピーマンの和風コールスロー】

材料4人分

• ズッキーニ
  1/2本
• ピーマン
  2個
• コーン
  1/2缶
• ちくわ
  3本
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  すり白ごま
  大さじ1
• A
  砂糖、醤油、酢
  各小さじ1

作り方

• 下準備
  ズッキーニとピーマンは細切りにし、ちくわは斜め切りにする。

  
• 1

  ポリ袋に、ズッキーニ、ピーマン、ちくわ、コーン、A マヨネーズ大さじ2、すり白ごま大さじ1、砂糖、醤油、酢各小さじ1を入れて混ぜ合わせる。

  

ポイント

【美味しく作るポイント2つ】 ①ズッキーニやピーマンの水気はペーパータオルで拭きとりましょう♪ ② 生ピーマンの苦味や臭みが気になる場合は、600wで1分ほどレンチンしてくださいね♪ ※お好みで、粗挽き黒こしょうをかけても良いですね♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！

作ってみた！

質問