Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鶏むね肉の韓国風【下味冷凍OK】

    鶏むね肉の韓国風【下味冷凍OK】 24分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. きのこdeかさ増し♡きのこ入り甘酢肉団子♡

    きのこdeかさ増し♡きのこ入り甘酢肉団子♡ 42分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 《バター不使用》ほんのりバニラ香るしっとりマフィン♫

    《バター不使用》ほんのりバニラ香るしっとりマフィン♫ 1時間前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 1番早くて簡単な〝ゆかり香るしっとりささみ唐揚げ〟

    1番早くて簡単な〝ゆかり香るしっとりささみ唐揚げ〟 1時間前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. レンチンでできちゃう・激ウマ♡プリプリ海老マヨ風サラダ

    レンチンでできちゃう・激ウマ♡プリプリ海老マヨ風サラダ 1時間前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

筍の天ぷら

10

2014.04.14

分類

調理時間: 10分

ID114759

ひな

ひなやのごはん

筍の穂先だけで天ぷらに。
旬を味わって。

おふくろの味 おもてなし シニア たけのこ ヘルシー
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
筍(穂先) 1本分
薄口醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
小さじ1
天ぷら粉 適宜
適宜
作り方
Point!
油を温めている間に筍に下味を付ける手軽さ。 穂先の柔らかい部分を使うので、揚げ時間も色づく程度でOK。
  1. 下茹でした筍を縦に八等分に切る
    調味料を回しかけ下味を付ける
  2. 油を170度に温めている間に天ぷらの衣を作る(やや薄め)
    キッチンペーパーで筍の水分を拭き取り、小麦粉をまぶしてから衣にくぐらせ色よく揚げる
  3. 油を切って器に盛り、木の芽を盛る
    好みで塩を添える
3 36
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR ひとかけでいつものおかずが料亭の味に。
    ひとかけでいつものおかずが料亭の味に。 この特集を読む
  2. PR 野菜ジュースで簡単に濃厚!具だくさんミネストローネ
    野菜ジュースで簡単に濃厚!具だくさんミネストローネ この特集を読む
  3. PR 優勝レシピは果たして!バレンタインレシピコンテスト
    優勝レシピは果たして!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  4. PR 丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール
    丸めるだけで簡単♪米粉のスノーボール この特集を読む
  5. PR おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選
    おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選 この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で簡単&美味しい和風ドレッシング
    「京風割烹 白だし」で簡単&美味しい和風ドレッシング この特集を読む
  7. PR アツアツ♪クリームチーズとりんごのホットサンド
    アツアツ♪クリームチーズとりんごのホットサンド この特集を読む
  8. PR オーブンで作れちゃうドライフルーツ!チョコオランジェット
    オーブンで作れちゃうドライフルーツ!チョコオランジェット この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×あと1品 (21) おもてなし×ガトーインビジブル (19) シニア×スパゲティ (11) おふくろの味×コクうま (3) たけのこ×鷹の爪 (3)
もっと見る

「たけのこ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは