
火を使わないで簡単に作れるものにしました。お酒のアテにぴったりだと思います。
ボウルでA 小ネギ(パック入りのもの)40g、鶏がらスープの素小さじ1〜1.5、醤油小さじ1、ごま油大さじ1.5を混ぜ合わせて、ネギだれを作る。 混ぜて少し時間をおくと、しんなりするので、そしたらok。

ほたて(刺身用)は、キッチンペーパーで軽く水気を取る。

②のほたてを横に半分に切る。

お皿にほたてを並べて、混ぜたA 小ネギ(パック入りのもの)40g、鶏がらスープの素小さじ1〜1.5、醤油小さじ1、ごま油大さじ1.5をかけたら完成です。

生食用のタコとか海老とかでも美味しく食べられます。一緒に盛り付けるのも◯
レシピID:508150
更新日:2025/08/05
投稿日:2025/08/05

2025/09/11 09:38
