スルメイカのコチュ味噌焼き

3

2019.09.07

分類副菜

調理時間: 3分

ID 379783

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

コチュジャンと味噌を実験的に合わせてみたら、すごく美味しい❣️
調味料は全て小さじ1
3分クッキング〜
簡単、美味しい
最高✨✨✨

お酒によくあいます♪
うちの娘は辛くないと言っていますが、小さなお子さんにはコチュジャンを少し減らして作ってあげてください♪ ご飯にも合いますよ♪

    材料2人分
    スルメイカ 150g(既に輪切りにされたものを使用。)
    にんにく 1かけ
    サラダ油 大さじ1
    A
    合わせ味噌 小さじ1
    A
    コチュジャン 小さじ1
    A
    みりん 小さじ1
    作り方
    Point!
    レシピに書いた通り、時間はかかりません。焼きすぎ注意です❣️
    1. スルメイカは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。
    2. サラダ油をひいたフライパンで中火でにんにくを炒め、香りがでてきたらスルメイカを入れて1分炒める。
    3. 火を少し弱め、A

      合わせ味噌 小さじ1、コチュジャン 小さじ1、みりん 小さじ1

      を加えて30秒位混ぜながらタレを絡めたら完成!
    19 81
    コメント・感想 Comment
    465362 さん
    2021.03.25 15:15

    旦那が大好きなおつまみの一つです! ありがとうございます!!\(^^)/ おろしにんにくを使うのですが、油で炒めたらものすごい勢いで飛ぶので、もう最初から合わせ調味料に混ぜてしまいます!

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.03.25 15:16:23

    465362さん♡ ありがとうございます😊❤️ 旦那様にも気に入っていただけて嬉しいです🙌😊 おろしにんにくの場合は調味料と最初から混ぜた方が、私もいいと思いまーす👍 嬉しいお知らせありがとうございます🙏

    usag166 さん
    2020.05.15 06:42

    味噌2種類をブレンドして作ったらマイルドな味になり、日本酒進君でした。

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.05.15 08:28:40

    usag166 さん♡ おはようございます☀ リピリピありがとうございます💗 味噌2種類をブレンド✨ 流石です👏 日本酒🍶進んでよかったです✨ 素敵なお写真もありがとうございます🙏😊

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