味付け醤油だけなのに激うま♡わかめとふわふわたまご炒め
投稿日2019/09/28
更新日2019/09/28
調理時間3分
材料はたったの4つ♡ 3分あればできちゃうスピードメニュー♡ 子供も喜びますます♡ ごま油がいい仕事しますよ♡ えっ？と思った方、騙されたと思って作ってみてね❣️
材料2人分
- わかめ35g位
- たまご2個
- ごま油大さじ1と1/2
- 醤油小さじ1
作り方
ポイント
たまごに火を通しすぎないことぐらいかなー♪ 辛いの好きな方はラー油とかたべるラー油などたらしても美味しいですよ❣️
- 準
わかめを流水で洗い、水気を切り、食べやすい大きさに切る。 卵はとく。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、わかめを中火で30秒炒めたらフライパンの端によせる(火はつけたままで)
- 2
ときたまごを流しいれ、ヘラでふんわりかきまわす。たまごが少しかたまってきたらわかめと合わせ、ふんわりかきまわしながら炒める(たまごを入れてから1分で完成) 仕上げに醤油を回しかけてさっくり混ぜる。
380604
質問
作ってみた!
- こまりこ😃
2019/11/24 08:19
今日の朝御飯に😃以前撮るのも忘れて完食してしまったのでやっとの写真アップ💕相変わらずシンプルで美味しい😋常備食材でササっと作れるのが時間のない朝にもぴったりですね🎵そして隣にはひっそりと智子さんの“たたききゅうり”が😆こっちも我が家の定番になりました‼️ - こまりこ😃
2019/10/04 11:07
昨日の朝ごはんに作ったのに美味しそうで写真撮らずに食べてしまいました(笑)ざっくり混ぜるとふんわりしていい感じですね～😊卵、ワカメ、ごま油、全部好きな食材でいつも家にあるので朝ごはんの定番になりそうです❗今度は写真撮って載せまーす
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)