ヘルシー美味しい栄養たっぷり♡納豆もずく焼き

材料2人分

• 生もずく
  150g位
• 納豆
  1パック(付属のタレもあれば使います)
• 青ねぎ
  1〜2本
• 米粉
  大さじ2(小麦粉でも代用可)
• 片栗粉
  小さじ1
• 卵
  1個
• 和風だし
  小さじ1/2
• 醤油
  小さじ1
• ごま油
  大さじ1と1/2
• お好みのトッピング
  適量(ラー油・食べるラー油・マヨネーズ・醤油・一味など)

作り方

• 下準備
  生もずくはよく洗って水をきる。 納豆は混ぜておく(付属のタレがあったらいれる) 青ねぎは小口切りにする。

• 1

  ボウルに生もずく・納豆・青ねぎ・米粉・片栗粉・卵・和風だし・醤油をいれてよく混ぜる。

• 2

  ごま油をひいたフライパンを熱し、生地を流しいれ、蓋をして両面合計5分焼いたら完成！ お好みのトッピングを♪

ポイント

ひっくり返すとき失敗しても、フライ返しで整えて、押し付けるようにすれば大丈夫なので気にしないでください♪

作ってみた！

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