手抜きでも美味しけりゃイイ♡ピーマンとさば水煮缶で簡単おかず
投稿日2020/04/19
更新日2020/04/19
調理時間5分
缶詰使いでめっちゃ簡単♪ これが美味しいんです♡ ビールもご飯も進みます♡
材料2人分
- ピーマン4個
- さば水煮缶1缶(190g)
- 生姜1かけ(お好みでトッピングに分量外の生姜の千切り適量)
- ごま油大さじ1
- Aオイスターソース大さじ1
- Aみりん小さじ2
作り方
ポイント
お好みですが、生姜はたっぷりが美味しいですよ♡
- 準
ピーマンはヘタやだねーを取り除き、縦に細切りする。 生姜はみじん切りにする。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、生姜とピーマンを強火で1分炒める。
- 2
さば水煮缶を汁ごとフライパンにあけ、A オイスターソース大さじ1、みりん小さじ2も加えて、食べやすいようにさばを崩しながら強火で4分炒める。 お皿に盛り付けたら、お好みで分量外の千切り生姜をトッピングする。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)