お魚嫌いさんにも超オススメ♡たらのバジルチーズピカタ

• 10分

材料2人分

• たらの切り身
  2枚(164g)
• オリーブオイル
  大さじ1
• 塩胡椒
  少々
• 小麦粉
  適量
• 卵
  1個
• A
  粉チーズ
  大さじ2
• A
  乾燥バジル・ガーリックパウダー
  各小さじ1/2

作り方

• 下準備
  たらの切り身はそれぞれ3等分にし、塩胡椒してから小麦粉を全体に薄くまぶす。 ボウルに卵を割り、とく。

• 1

  卵が入っているボウルにA 粉チーズ大さじ2、乾燥バジル・ガーリックパウダー各小さじ1/2を加えてよく混ぜる。

• 2

  工程1でできた卵液に、たらをいれて満遍なく卵液を絡ませる。

• 3

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、強火でたらを両面3分位ずつ焼いたら完成。

ポイント

たら以外の白身魚でも美味しくいただけます♡

作ってみた！

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