レシピサイトNadia
    主菜

    けが回復!ブロッコリーとタラのチーズピカタ

    • 投稿日2022/12/23

    • 更新日2022/12/23

    • 調理時間15

    お気に入り

    80

    \けが回復ポイント/ タラのたんぱく質とブロッコリーのビタミンCが新しい細胞を作ってくれます。 さらにタラのビタミンB12は腰痛など抹消神経の回復効果も!

    材料2人分

    • タラ
      2切
    • ブロッコリー
      1/2房
    • 塩コショウ
      少々
    • A
      1個
    • A
      粉チーズ
      大さじ1
    • A
      バジル
      少々
    • A
      塩コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    タラを卵液にくぐらせる→焼くの行程は何度か繰り返してくださいね。卵がタラをしっかり包んでくれますよ。 もしくはジャバーっと入れてしまってもOK笑

    • 1

      タラは塩コショウして薄力粉をまぶします。

    • 2

      ブロッコリーは一口大に切り分け、600wのレンジでふんわりラップをして3分加熱し、塩コショウで味を調えます。

    • 3

      A 卵1個、粉チーズ大さじ1、バジル少々、塩コショウ少々の材料で卵液をつくり、タラをくぐらせてフライパンで焼き、ブロッコリーを加えてあえます。

    レシピID

    450871

    質問

    作ってみた!

    こんな「ピカタ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「ブロッコリー」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    Satomi
    • Artist

    Satomi

    • フードコーディネーター
    • 食育インストラクター
    • スポーツフードアドバイザー

    1年で+14cm!アスリート三兄弟の母がつくる元気ごはん🍚   高2🏃‍♂️中1⚽️小4⚾️食べ盛り男子育成中   🌱フードコーディネーター 🌱スポーツフードアドバイザー 🌱スポーツメンタルトレーナー   陸上長男坊、サッカー次男坊、野球三男坊にトライアスロンパパ、戦う男子たちの健康を支えるべく日々食事づくりに奮闘中♪ 奮闘歴💦十数年の食卓の工夫が、どなたかのお役に立てば幸いです🍀

    「料理家」という働き方 Artist History