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    主菜

    けが回復!ブロッコリーとタラのチーズピカタ

    • 投稿日2022/12/23

    • 更新日2022/12/23

    • 調理時間15

    \けが回復ポイント/ タラのたんぱく質とブロッコリーのビタミンCが新しい細胞を作ってくれます。 さらにタラのビタミンB12は腰痛など抹消神経の回復効果も!

    材料2人分

    • タラ
      2切
    • ブロッコリー
      1/2房
    • 塩コショウ
      少々
    • A
      1個
    • A
      粉チーズ
      大さじ1
    • A
      バジル
      少々
    • A
      塩コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    タラを卵液にくぐらせる→焼くの行程は何度か繰り返してくださいね。卵がタラをしっかり包んでくれますよ。 もしくはジャバーっと入れてしまってもOK笑

    • 1

      タラは塩コショウして薄力粉をまぶします。

    • 2

      ブロッコリーは一口大に切り分け、600wのレンジでふんわりラップをして3分加熱し、塩コショウで味を調えます。

    • 3

      A 卵1個、粉チーズ大さじ1、バジル少々、塩コショウ少々の材料で卵液をつくり、タラをくぐらせてフライパンで焼き、ブロッコリーを加えてあえます。

    レシピID

    450871

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