けが回復！ブロッコリーとタラのチーズピカタ
主菜
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投稿日2022/12/23
更新日2022/12/23
調理時間15分
＼けが回復ポイント／ タラのたんぱく質とブロッコリーのビタミンCが新しい細胞を作ってくれます。 さらにタラのビタミンB12は腰痛など抹消神経の回復効果も！
材料2人分
- タラ2切
- ブロッコリー1/2房
- 塩コショウ少々
- A卵1個
- A粉チーズ大さじ1
- Aバジル少々
- A塩コショウ少々
作り方
ポイント
タラを卵液にくぐらせる→焼くの行程は何度か繰り返してくださいね。卵がタラをしっかり包んでくれますよ。 もしくはジャバーっと入れてしまってもOK笑
- 1
タラは塩コショウして薄力粉をまぶします。
- 2
ブロッコリーは一口大に切り分け、６００wのレンジでふんわりラップをして３分加熱し、塩コショウで味を調えます。
- 3
A 卵1個、粉チーズ大さじ1、バジル少々、塩コショウ少々の材料で卵液をつくり、タラをくぐらせてフライパンで焼き、ブロッコリーを加えてあえます。
レシピID
450871
「ブロッコリー」の基礎
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Artist
Satomi
スポーツを頑張る大切な人をサポートしたい！を応援するレシピを発信しています。 ☆現役スポーツ男子3兄弟の母。 ☆からだは食べ物でつくる！がモットー。 陸上長男坊、サッカー次男坊、野球三男坊にトライアスロンパパ、４人それぞれのスポーツを楽しむ男たちの健康を支えるべく日々食事づくりに奮闘中♪ /スポーツフードアドバイザー /スポーツメンタルトレーナー /フードコーディネーター