主菜
けが回復！ブロッコリーとタラのチーズピカタ
投稿日2022/12/23
更新日2022/12/23
調理時間15分
＼けが回復ポイント／ タラのたんぱく質とブロッコリーのビタミンCが新しい細胞を作ってくれます。 さらにタラのビタミンB12は腰痛など抹消神経の回復効果も！
材料2人分
- タラ2切
- ブロッコリー1/2房
- 塩コショウ少々
- A卵1個
- A粉チーズ大さじ1
- Aバジル少々
- A塩コショウ少々
作り方
ポイント
タラを卵液にくぐらせる→焼くの行程は何度か繰り返してくださいね。卵がタラをしっかり包んでくれますよ。 もしくはジャバーっと入れてしまってもOK笑
- 1
タラは塩コショウして薄力粉をまぶします。
- 2
ブロッコリーは一口大に切り分け、６００wのレンジでふんわりラップをして３分加熱し、塩コショウで味を調えます。
- 3
A 卵1個、粉チーズ大さじ1、バジル少々、塩コショウ少々の材料で卵液をつくり、タラをくぐらせてフライパンで焼き、ブロッコリーを加えてあえます。
レシピID
450871
質問
作ってみた!
こんな「ピカタ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「ブロッコリー」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
Satomi
- フードコーディネーター
- 食育インストラクター
- スポーツフードアドバイザー
1年で+14cm!アスリート三兄弟の母がつくる元気ごはん🍚 高2🏃♂️中1⚽️小4⚾️食べ盛り男子育成中 🌱フードコーディネーター 🌱スポーツフードアドバイザー 🌱スポーツメンタルトレーナー 陸上長男坊、サッカー次男坊、野球三男坊にトライアスロンパパ、戦う男子たちの健康を支えるべく日々食事づくりに奮闘中♪ 奮闘歴💦十数年の食卓の工夫が、どなたかのお役に立てば幸いです🍀