
ポリ袋にいれて粉まぶして、ただ焼くだけの超簡単レシピなのにめちゃ旨です♡
下準備
生鮭の切り身はそれぞれ3等分に切る。
ポリ袋にA 片栗粉大さじ2と1/2位、中華だしの素小さじ2、ガーリックパウダー小さじ1/2をいれてふって混ぜる。
生鮭もポリ袋にいれて、ふりながら粉類をまぶす。
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、皮目から両面2分位ずつ焼いたら完成。
中華だしの素がオススメですが、なければ鶏がらスープの素で代用お願いします♪ (味は少し変わってしまいますが)
レシピID:392217
更新日:2020/05/24
投稿日:2020/05/24

ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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