コクうま♡ズッキーニと豚ばらの粉チーズハーブソルト炒め
投稿日2020/05/30
更新日2020/05/30
調理時間5分
ズッキーニは豚ばらと炒めても美味しいですよ♪ シンプルなハーブソルトに加え、粉チーズでコク増しが美味しい♪ 最後にまわしかける醤油で、味がまとまります♡ ワインやビールのおつまみにピッタリ♡
材料2人分
- ズッキーニ1本(165g)(黄色でも緑色でもお好きな方で)
- 豚ばら薄切り140g
- オリーブオイル小さじ2
- A粉チーズ小さじ2〜大さじ1(お好みの量で)
- Aハーブソルト小さじ1/2
- 醤油小さじ1/2
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
5分でできちゃうスピードメニュー♡
- 準
ズッキーニは3mm幅に輪切りする。 豚ばら薄切りは長ければ、食べやすい長さに切る。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、豚ばらを強火で1分炒める。
- 2
ズッキーニをフライパンに加えて強火で2分炒める。
- 3
A 粉チーズ小さじ2〜大さじ1、ハーブソルト小さじ1/2を加えて強火で更に1分炒め、醤油をまわしかけて、さっと炒めたら完成。
- 4
お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)