主菜

子供も喜ぶ♪ご飯にのせて食べたら最高♡豚ばらの甘辛炒め

Name: 子供も喜ぶ♪ご飯にのせて食べたら最高♡豚ばらの甘辛炒め
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ばらしゃぶしゃぶ用 300g; 片栗粉 大さじ2; サラダ油 大さじ1; 醤油・みりん・酒 各大さじ2; 砂糖 大さじ1; にんにく 1かけ

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5分

エネルギー585kcal
炭水化物21.8g
脂質45.2g
たんぱく質22.5g
糖質18.6g
食塩相当量2.4g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子供も大好き♪ ご飯にのせて食べるのがオススメ♡ お弁当のおかずにも♡

材料2人分

豚ばらしゃぶしゃぶ用
300g
片栗粉
大さじ2
サラダ油
大さじ1
A
醤油・みりん・酒
各大さじ2
A
砂糖
大さじ1
A
にんにく
1かけ

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
豚ばらしゃぶしゃぶ用はポリ袋に片栗粉といれ、振りながらまぶす。 A 醤油・みりん・酒各大さじ2、砂糖大さじ1、にんにく1かけは混ぜておく(にんにくはすりおろす)
1
サラダ油をひいたフライパンを熱し、豚ばらを強火で焼く(火が完全にとおるまで。4分位)
2
混ぜておいた[A]のタレを加え、強火で1分炒めたら完成。 ⭐️オススメはご飯の上にのせ、分量外の青ねぎの小口切りといりごまをちらす。