ビールが進む子供も喜ぶおつまみ♡旨味スパイシー手羽中

10

2020.12.13

分類主菜

調理時間: 10分(6~7分でできます)

ID 403013

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

タレが美味しい♪子供も喜びます♪手も口も汚れるの覚悟ですが😂 大人はビールのおつまみにピッタリ♡

「日本の食卓を応援するレシピ」おうちで居酒屋メニューが6~7分で簡単にできちゃいます♡

    材料2人分
    手羽中 15本(300g)
    片栗粉 大さじ1
    オリーブオイル 大さじ1
    大さじ1
    A
    ケチャップ・ウスターソース 各大さじ2
    A
    カレー粉・マヨネーズ 各小さじ2
    A
    ガーリックパウダー 小さじ1
    A
    はちみつ 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    手羽中に片栗粉をまぶすので、タレがあっという間に絡まります♡
    1. 手羽中はキッチンペーパーで水気をとったら、ポリ袋に片栗粉と入れ、振りながらまぶす。
      A

      ケチャップ・ウスターソース 各大さじ2、カレー粉・マヨネーズ 各小さじ2、ガーリックパウダー 小さじ1、はちみつ 小さじ1/2

      は混ぜ合わせておく。
    2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、手羽中を皮目を下にして強火で3分焼く。
    3. 手羽中をひっくり返して酒を回しかけ、フライパンの蓋をして強火で2分蒸し焼きにする。
      その後、キッチンペーパーで余分な油をふき取る。
    4. 混ぜておいたA

      ケチャップ・ウスターソース 各大さじ2、カレー粉・マヨネーズ 各小さじ2、ガーリックパウダー 小さじ1、はちみつ 小さじ1/2

      のタレを流し入れ、強火でタレを絡めながら30秒位ひにかけたら完成。
    4 105
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