ぽかぽか温まるやさしい味♡絹揚げのカニカマとろみ煮
投稿日2020/12/19
更新日2020/12/19
調理時間10分(6～7分でできます)
水溶き片栗粉以外、全部フライパンにいれて火にかけ、あとはとろみをつけるだけ♪超簡単😍 かなり美味しいです😋 ご飯にも合います♡ とろみがついているので、身体もぽかぽかになりますよ♡ ヘルシー食材で優しい味♪胃にもやさしいとろみ煮です♡
材料2人分
- 絹揚げ250g(4個入りの絹揚げ使用（厚揚げでも可）)
- カニカマ1パック（72g）
- 冷凍枝豆100g
- A水300㎖
- A白だし大さじ3
- B片栗粉大さじ1
- B水大さじ1
作り方
ポイント
白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
- 準
絹揚げは一口大に切り、厚さを半分する。 冷凍枝豆は解凍して豆をとりだす。
- 1
フライパンに絹揚げ・カニカマ・枝豆・A 水300㎖、白だし大さじ3を入れ（カニカマは手でほぐす）、強火にかける。
- 2
3分位すると沸騰してくるので、B 片栗粉大さじ1、水大さじ1を合わせた水溶き片栗粉を少しずつ加え、その間ヘラで手早くかき回し続ける。とろみがついたら完成。
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質問
作ってみた!
みー助2024/08/20 19:24
厚揚げが300g強、枝豆なく冷凍オクラ60g刻んで白だし(ヤマキ)大3強、ひとつまみの塩足して作りました〜！ 優しい味でツルッといけました(･◡･) ともきーたさんがすぐ質問に答えてくださったのも本当に感謝です！！ 次は絹豆腐でも試したいです(人 •͈ᴗ•͈)
あゆ2023/10/22 08:21
激リピしてる大好きな一品♡ 枝豆の代わりにオクラを使いました 娘も「ほんとこれ好きー♡」と言いながら食べてましたよ🥰 いつも美味しいレシピをありがとう！
あゆ2023/01/14 17:50
しつこくてすみません😂😂 大好きすぎて激リピしてます❣️ 今回は枝豆があったのでレシピ通りに作れました👍 いつも美味しいレシピをありがとう❤️
あゆ2022/12/02 10:31
第2弾出版おめでとうございます💞🎉 密かにリピリピしてます♪ ちょっぱやで作れて美味しくてヘルシーでお財布にも優しい❤️ いい事づくめですね✨
あゆ2021/02/04 10:54
枝豆がなくてミツバを乗せました♪ シンプルで優しいお味♡いくらでも食べられちゃいますね😊
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
