ぽかぽか温まるやさしい味♡絹揚げのカニカマとろみ煮

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2020.12.19

分類主菜

調理時間: 10分(6~7分でできます)

ID 403334

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

水溶き片栗粉以外、全部フライパンにいれて火にかけ、あとはとろみをつけるだけ♪超簡単😍 かなり美味しいです😋 ご飯にも合います♡

とろみがついているので、身体もぽかぽかになりますよ♡

ヘルシー食材で優しい味♪胃にもやさしいとろみ煮です♡

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材料2人分
絹揚げ 250g(4個入りの絹揚げ使用(厚揚げでも可))
カニカマ 1パック(72g)
冷凍枝豆 100g
A
300㎖
A
白だし 大さじ3
B
片栗粉 大さじ1
B
大さじ1
作り方
Point!
白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
  1. 絹揚げは一口大に切り、厚さを半分する。
    冷凍枝豆は解凍して豆をとりだす。
  2. フライパンに絹揚げ・カニカマ・枝豆・A

    水 300㎖、白だし 大さじ3

    を入れ(カニカマは手でほぐす)、強火にかける。
  3. 3分位すると沸騰してくるので、B

    片栗粉 大さじ1、水 大さじ1

    を合わせた水溶き片栗粉を少しずつ加え、その間ヘラで手早くかき回し続ける。とろみがついたら完成。
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