旨味たっぷり*ご飯も進む♡白菜と絹揚げのツナ塩昆布炒め

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2021.01.26

分類主菜

調理時間: 5分

ID 405781

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

ツナと塩昆布の旨味たっぷりで、旬の白菜はモリモリ食べられます♡

絹揚げはふわふわでめっちゃ美味しいです♡

ご飯もビールも進むおかずです♡

    材料2人分
    白菜 1/4玉(300g)
    絹揚げ 240g(60g×4本入りのものを使用しています(厚揚げでも可))
    ツナ 1缶(70g)
    ごま油 小さじ2
    A
    塩昆布 10g
    A
    すりごま 大さじ1
    A
    麺つゆ(濃縮4倍) 小さじ1
    作り方
    Point!
    作り方も超簡単♪白菜もあらかじめレンジで加熱するので、時短でできます♪スピードおかず♡

    1. 白菜は2㎝幅に切り、洗ったら耐熱ボウルに芯→葉の順にいれてふわっとラップし、600Wのレンジで3分加熱する。
      絹揚げは、厚さ半分にして、一口大に切る。
    2. ごま油をひいたフライパンを熱し、ツナ(油ごと)・絹揚げを加えて強火で1分炒める。
    3. 白菜をフライパンに加え、強火で1分炒める。
    4. A

      塩昆布 10g、すりごま 大さじ1、麺つゆ(濃縮4倍) 小さじ1

      を加えて強火で1分炒める。
    5 130
    コメント・感想 Comment
    りょく さん
    2021.02.14 12:30

    家にある材料で美味しくできました!!

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.02.14 15:39:03

    りょくさん♡ こんにちは😃 白菜と絹揚げのん、作ってくださりありがとうございます🙏💗 とっても美味しそうです😋 嬉しいお知らせありがとうございます💗💗💗

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