旨味たっぷり~♡白菜とベーコンのレンチン重ね蒸し

10

2021.02.07

分類主菜

調理時間: 10分

ID 406620

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

ベーコンの旨味が白菜にうつってめっちゃ美味しいです♡

にんにくもきいているので、おつまみにもピッタリ♪ご飯にも合うので、子供も喜びます♡

ブラックペッパーを多めにかけるのがお勧めです♡

    材料2人分
    白菜 1/4玉(460g)
    ハーフベーコン 16枚
    A
    にんにく 1かけ
    A
    小さじ2
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    小さじ1/4
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    工程内に記載しました♡

    レンチンだけでできちゃうので、めっちゃ簡単です♡
    1. 白菜は2㎝幅にざく切りする。
      ハーフベーコンは半分に切る。
      A

      にんにく 1かけ、水 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1、塩 小さじ1/4

      は混ぜ合わせておく(にんにくはすりおろす)
    2. 大きめの耐熱ボウルに白菜とベーコンを交互にいれていく(白菜はまず芯のみ、芯が入れ終わったら葉をいれる。白菜→ベーコン→白菜→ベーコンのようにこの組み合わせが4~5段できます。最後がベーコンで終わるようにいれてください)
    3. 混ぜておいたA

      にんにく 1かけ、水 小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1、塩 小さじ1/4

      をベーコンの上から全体に回しかけ、ふわっとラップして600Wのレンジで6分加熱する。
    4. 全体をよくかきまわす。
    5. 器に汁ごと盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
    4 170
    コメント・感想 Comment
    maiko さん
    2021.02.12 19:37

    簡単に出来ました😆白菜とベーコンの旨味がでて、美味しかったです。白菜からの水分でスープっぽくなり、子供達きれいに全部飲み干しました。

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.02.12 20:34:08

    maikoさん♡ こんばんは♪ 白菜とベーコンのん、作ってくださり、ありがとうございます🙏💗 お子様にも気に入っていただけて嬉しいです😍😍😍

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