5分で完成!簡単おつまみ♡絹揚げの三つ葉塩昆布和え

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2021.03.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID 408924

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

絹揚げをカリッと焼き、三つ葉と塩昆布で和えるだけの簡単レシピです♡

家族にも大好評♡

旬の三つ葉たっぷり♪さっぱりしてめっちゃ美味しいです♡

おつまみにもピッタリ♡

    材料2人分
    絹揚げ 260g(1パック4個入りのものを使用しています(厚揚げでも可))
    片栗粉 大さじ2
    ごま油 大さじ2
    A
    三つ葉 1束
    A
    塩昆布 10g
    作り方
    Point!
    絹揚げに片栗粉をまぶし、多めのごま油で焼くことで、周りがカリッと風味よく仕上がります♡
    1. 絹揚げはキッチンペーパーは水気をとり、一口大に切る。ポリ袋に入れて、片栗粉も加えて振りながらまぶす。
      三つ葉は1㎝幅に切る。
    2. ごま油をひいたフライパンを熱し、絹揚げを転がしながら強火で4分火にかける。
    3. 1をボウルに入れ、A

      三つ葉 1束、塩昆布 10g

      も加えてよく混ぜる。
    8 118
    コメント・感想 Comment
    341592 さん
    2021.04.28 21:18

    これは焼いてから切ってるのでしょうか?それとも片栗粉つける前に切ってるのでしょうか?

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.04.28 21:12:24

    341592さん♡ ごめんなさい🙏抜けてましたね💦 今追記いたしました‼️ 切ってから片栗粉まぶします❗️ よろしくお願い致します🙇‍♀️

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