副菜

3分!箸が止まらない♡ピーマンとちくわの塩昆布マヨソテー

印刷する

埋め込む

3
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質10.5g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ピーマンモリモリ食べられます♪ 無限ピーマン♡ 中途半端に残ったちくわの消費にもいいですよ♡ マヨネーズを少し加えることで、コクがでて美味しさアップします♡ おかかとごまのトッピングもとってもいいアクセントになってます♡

材料2人分

  • ピーマン
    4個
  • ちくわ
    2本
  • ごま油
    小さじ2
  • A
    塩昆布
    5g
  • A
    マヨネーズ
    小さじ1
  • いりごま
    適量
  • かつおぶし
    1/2袋(1g)

作り方

  • 下準備
    ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。 ちくわは縦半分に切ってから、斜めに細切りする。

  • 1

    ごま油をひいたフライパンを熱し、ピーマン・ちくわを強火で2分炒める。

  • 2

    A 塩昆布5g、マヨネーズ小さじ1を加えて強火で10秒炒める。

  • 3

    お皿に盛りつけ、いりごま・かつおぶしをトッピングしたら完成。

ポイント

ピーマンとちくわを同じ位の大きさにカットすることで、食べやすくなります♡

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら