ちゅるっとおつまみ♡長芋と胡瓜とむき海老のオイポン和え
投稿日2021/04/30
更新日2021/04/30
調理時間5分
調味料の組み合わせがめっちゃ美味しい♡ ちゅるちゅる止まりません♪ プリプリむき海老もアクセントになって美味しいです♡
材料2人分
- 長芋150g
- きゅうり1本
- むき海老100g
- 酒大さじ1
- Aポン酢大さじ1
- Aオイスターソース・ごま油各小さじ2
- いりごま適量
作り方
ポイント
火を使わず、むき海老もレンジ加熱で簡単♪ 材料切って混ぜるだけです♡ 調味料の量はお好みで調整してください♡
- 準
長芋は千切りにする。 きゅうりは千切りにし、ペーパータオルで水気をとる。 むき海老は耐熱ボウルにいれて酒をまわしかけ、ふわっとラップして600Wのレンジで2分加熱する。加熱後、水を流し、ペーパータオルで水気をしっかりとる。
- 1
ボウルにA ポン酢大さじ1、オイスターソース・ごま油各小さじ2を入れてよく混ぜ、長芋・きゅうり・むき海老も加えてよく混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、いりごまをかける。
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質問
作ってみた!
- こまりこ😃
2021/05/05 08:12
副菜探しに困り、お気に入りの中を探しました 保存レシピの中に🥒買い足せば作れるものがあったのでこれに決定😃 プリプリちゅるちゅる美味しかったです
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)