主菜

缶詰でお手軽に♡ちぎり絹揚げとさば味噌チーズ

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  • エネルギー585kcal
  • 炭水化物13.6g
  • 脂質45.2g
  • たんぱく質30.5g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

缶詰でお手軽に出来ます♪5分かからずに完成するスピードおかずです♡ ビールのおつまみ、ご飯のおかずにピッタリです♡ 子供も喜びます♡

材料2人分

  • 絹揚げ
    260g(1パック4個入りのものを使用しています(厚揚げでも可))
  • さば味噌煮缶
    1缶(150g)
  • ごま油
    小さじ2
  • A
    しょうがチューブ
    小さじ1(おろし生姜でももちろんオッケー)
  • A
    醤油
    小さじ1/2
  • ピザ用チーズ
    50g
  • 青ねぎ・いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    絹揚げは一口大に手でちぎる。 青ねぎは小口切りにする。

  • 1

    ごま油をひいたフライパンを熱し、絹揚げを強火で1分炒める。

  • 2

    さば味噌煮缶を汁ごとフライパンに加え、A しょうがチューブ小さじ1、醤油小さじ1/2も加える。さばを崩しながら強火で1分炒める。

  • 3

    ピザ用チーズを加え、さっくりと混ぜながら強火にかけ、チーズが溶けたらオッケー。

  • 4

    器に盛りつけ、青ねぎ・いりごまをトッピングする。

ポイント

絹揚げをてでちぎることで、短時間にタレが絡まります♡

作ってみた!

  • ごんべす
    ごんべす

    2023/11/12 19:16

    ちょっぱやでできるので感動しました! 外出から帰宅してすぐ作れたので有り難かったです。しかも美味しい! 私は酒のツマミでいただきましたが、夫はご飯とともにいただくようです。 夫婦で小太りなので(笑)厚揚げはサッと湯通ししました。 素敵レシピ有難うございます。
  • 730815
    730815

    2023/02/08 20:25

    美味しかったです!しめじと長ねぎ追加で、甘めが好きなので醤油は麺つゆにしました。お箸が止まらない!
  • きよ
    きよ

    2021/06/04 11:58

    こんにちは😃 美味しい&簡単ですでに2回もリピートしました♪ 4歳の息子が厚揚げ好きで、自分で作りたいとこちらのメニューを作ってくれました^ ^厚揚げをちぎちぎ、サバ缶をどかんと入れ、最後にチーズもガバッと入れるだけなので子供もお手伝いしやすかったみたいです! 見事にたくさん頬張って食べてくれました✨

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら