主食

何度でも食べたい!3分で激旨♡和風冷やしカレーツナそうめん

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  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物64.8g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質62.3g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

カレー風味のそうめん、子供ウケも抜群!和風なので飽きずに食べられます♪ツナの旨味、かつおぶしの風味も加わり、オクラのネバネバもいい♡ 夏に何度でも食べたくなるそうめんです♡

材料1人分

  • そうめん
    2把(100g)
  • ツナ
    1缶(70g)
  • オクラ
    3本
  • A
    冷水
    50ml
  • A
    麺つゆ(濃縮4倍)
    大さじ1
  • A
    カレー粉
    小さじ1
  • A
    和風だし
    小さじ1/2
  • かつおぶし
    適量

作り方

  • 下準備
    そうめんを入れる器にA 冷水50ml、麺つゆ(濃縮4倍)大さじ1、カレー粉小さじ1、和風だし小さじ1/2を入れて混ぜ、冷蔵庫でひやしておくとよい。 ツナも缶詰めを冷蔵庫で冷やしておくとよい。 オクラは水洗いしたら水気のついた状態でラップで包み、600Wのレンジで20秒加熱する。加熱後、両端を切り落とし、小口切りにする。オクラも冷やすとよい。 そうめんはパッケージの表記通りに茹で、氷水でひやす。

  • 1

    冷やしておいたつゆにそうめんを加えて混ぜ、そうめんの上にツナを油ごとあける。ツナの上にかつおぶしをトッピングし、オクラものせる。

ポイント

オクラはレンチンですし、そうめんを茹でるだけであとはトッピングするだけ!超簡単♡

作ってみた!

  • こまりこ😃
    こまりこ😃

    2021/07/20 16:05

    夫の朝ご飯に作ってみました😃めんつゆとカレー味って最強タッグ✨ 素麺茹でてる間に具とつゆの支度完了で時間に無駄がないですね👍️ 常備している冷凍オクラを使ったので更に楽チンでした😜 朝から暑かったですが最小限の🔥で済んで嬉しかったです 夫の「旨い😋」いただきました🙌
    こまりこ😃の作ってみた!投稿(何度でも食べたい!3分で激旨♡和風冷やしカレーツナそうめん)

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