シンプルで簡単美味しい♡しらすの豆乳クリームパスタ

材料1人分（写真は2人分です）

• パスタ
  100g(今回、リングイネ（茹で時間9分）を使用しています)
• しらす
  50g
• 豆乳
  200ml
• 鶏がらスープの素
  小さじ1
• 味付塩こしょう
  適量(2振り程)
• ピザ用チーズ
  20g
• ブラックペッパー
  適量
• 大葉
  3枚
• 刻みのり
  たっぷり

作り方

• 下準備
  パスタはパッケージの表記通りのに茹でる。 茹でたら湯切りする。 大葉は細切りにする。

• 1

  フライパンにしらす・豆乳・鶏がらスープの素・ピザ用チーズを入れて、パスタが茹で上がる2分位前に混ぜながら火にかける。味付塩こしょうで味を整える。

• 2

  パスタを1の豆乳クリームに加え、混ぜながら1分強火にかける。

• 3

  器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。大葉・刻みのりもトッピングする。

ポイント

今回、リングイネを使用しましたが、フェットチーネも合います！お好みのパスタで♡

作ってみた！

質問