主食

【しらすの豆乳クリームパスタ】シンプルで簡単美味しい！

Name: 【しらすの豆乳クリームパスタ】シンプルで簡単美味しい！
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: パスタ 100g; しらす 50g; 豆乳 200ml; 鶏がらスープの素 小さじ1; 味付塩こしょう 適量; ピザ用チーズ 20g; ブラックペッパー 適量; 大葉 3枚; 刻みのり 適量

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10分

エネルギー628kcal
炭水化物85.8g
脂質14.2g
たんぱく質32.8g
糖質82.5g
食塩相当量3.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シンプルな味付けですが、しらすのパスタめっちゃ美味しいです！豆乳使用でヘルシー♪ ノンオイルですが、チーズでコクもとろみも加わり、大満足できるパスタです！普段料理しない人、子供でも作れます！

レシピ更新内容

2026/09/28

工程写真を追加！

材料1人分

パスタ
100g
しらす
50g
豆乳
200ml
鶏がらスープの素
小さじ1
味付塩こしょう
適量(2振り程)
ピザ用チーズ
20g
ブラックペッパー
適量
大葉
3枚
刻みのり
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
パスタはパッケージの表記通りのに茹でる。大葉は細切りにする。
1
フライパンにしらす・豆乳・鶏がらスープの素・ピザ用チーズを入れて、パスタが茹で上がる2分位前に混ぜながら火にかける。味付塩こしょうで味を整える。
2
ざっと湯切りしたパスタを豆乳クリームに加え、混ぜながら中火でチーズがとけて温まるまで火にかける。
3
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。大葉・刻みのりもトッピングする。

ポイント

豆乳は無調製豆乳でも調製豆乳でもOK! ピザ用チーズはカロリーオフの植物性のものを使用していますが、お好きなチーズで大丈夫です！

スパゲッティのゆで方

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レシピID：418131

更新日：2026/09/28

投稿日：2021/07/28

作ってみた！

レビュー（2件）

サトちゃん
2026/10/19 20:17
今日のランチもパスタ！😅 良う3日も続けてパスタ食べれるな～、、と思ってるそこの貴方美味しいものは同系列でも細かいことには拘らないのよ🤭 どれも全部味が違うんだから問題なしね😆✌️ それで今日のパスタは、まるでカルボナーラやん、、そう思わせるめちゃうまパスタでした😋💦 今日は量は120g、、程よい量だね 😁👌 豆乳にヂーズが溶け込んで濃く旨なソースが絡んでズルズル入る入る🤣 そこにしらすの旨味と大葉の爽やかさとが入り混じって絶品の美味しさでした😋💦 これも間違いなくリピRecipeとして押さえて置かないとね😅 ともちゃん、昨日に続きご馳走さまでした🤤🙏
こまりこ😃
2024/11/10 08:10
先日クリームパスタを失敗したとInstagramに投稿したら、智子さんが「豆乳で作ると良いよ」と教えてくれました⁡ リベンジです💪⁡ 前回は煮詰めすぎて生クリームが分離、そして煮詰まった分⁡ 👨「なんかソース少なくない？😖😒」⁡ という夫の感想…⁡ このレシピは分離もせず上手くいきました🙌⁡ 〝へ？これだけ？〟っていうくらい簡単工程✨これならウチの夫でも作れそうです😁⁡ 大葉と海苔の風味もいいですね⁡ しかも生クリームよりさっぱりしていて中年の胃には優しい(笑)⁡ 翌朝も胃もたれしてませんでした！⁡ ごちそうさまでした💖⁡