我が家の定番に決定！にんにく生姜香る♡無限オクラ中華炒め
投稿日2021/08/29
更新日2021/08/29
調理時間5分
我が家の定番オクラレシピに決定🙌オクラ何本でも食べられちゃいます！ にんにくと生姜もきいてめっちゃ美味しい♡
材料2人分
- オクラ12本
- にんにく・生姜各1かけ
- ごま油小さじ2
- A創味シャンタン小さじ1/2
- Aお湯大さじ1
作り方
ポイント
5分あればできちゃうスピードレシピ！あと一品にも♡
- 準
オクラはヘタを切り落とす。 にんにく・生姜はみじん切りにする。 A 創味シャンタン小さじ1/2、お湯大さじ1は合わせておく。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく・生姜を炒める。香りがでたら、オクラを加え、強火で1分炒める。
- 2
合わせておいたA 創味シャンタン小さじ1/2、お湯大さじ1のたれをフライパンに加え、強火で2分炒める。
- 3
冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです♪
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質問
作ってみた!
- 607755
2022/01/18 20:17
いつもありがとうございます😊 あっ！美味しそう❣️と思ったら、いつもともきーたさんのレシピです^ ^ どれも美味しくて、気に入ってます。 また使っているダシも同じメーカーで味覚も似てるのかなぁって思います。 これからもアップ楽しみにしています💕✨✨ - こまりこ😃
2021/08/31 05:44
まさに無限に食べていたい…一袋だったのでたくさん作れず、カットして多く見えるように盛り付けました🤣 三等分出来ない数だったので一本は私が台所でパク😁←主婦の特権 香味野菜にまみれたオクラ…絶品でした😆
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)