副菜

我が家の定番に決定！にんにく生姜香る♡無限オクラ中華炒め

Name: 我が家の定番に決定！にんにく生姜香る♡無限オクラ中華炒め
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: オクラ 12本; にんにく・生姜 各1かけ; ごま油 小さじ2; 創味シャンタン 小さじ1/2; お湯 大さじ1

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5分

エネルギー65kcal
炭水化物5.8g
脂質5.2g
たんぱく質2.5g
糖質3.8g
食塩相当量0.6g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

我が家の定番オクラレシピに決定🙌オクラ何本でも食べられちゃいます！にんにくと生姜もきいてめっちゃ美味しい♡

材料2人分

オクラ
12本
にんにく・生姜
各1かけ
ごま油
小さじ2
A
創味シャンタン
小さじ1/2
A
お湯
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
オクラはヘタを切り落とす。にんにく・生姜はみじん切りにする。 A 創味シャンタン小さじ1/2、お湯大さじ1は合わせておく。
1
ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく・生姜を炒める。香りがでたら、オクラを加え、強火で1分炒める。
2
合わせておいたA 創味シャンタン小さじ1/2、お湯大さじ1のたれをフライパンに加え、強火で2分炒める。
3
冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです♪

ポイント

5分あればできちゃうスピードレシピ！あと一品にも♡

オクラの下処理

レシピID：420344

更新日：2021/08/29

投稿日：2021/08/29

作ってみた！

レビュー（2件）

607755
2022/01/18 20:17
いつもありがとうございます😊 あっ！美味しそう❣️と思ったら、いつもともきーたさんのレシピです^ ^ どれも美味しくて、気に入ってます。また使っているダシも同じメーカーで味覚も似てるのかなぁって思います。これからもアップ楽しみにしています💕✨✨
こまりこ😃
2021/08/31 05:44
まさに無限に食べていたい…一袋だったのでたくさん作れず、カットして多く見えるように盛り付けました🤣 三等分出来ない数だったので一本は私が台所でパク😁←主婦の特権香味野菜にまみれたオクラ…絶品でした😆