5分で完成！簡単美味しい！さば味噌とちぎり絹揚げの豆乳煮

材料2人分

• さば味噌煮缶
  1缶(150g)
• 絹揚げ
  220g(1パック4個入りのものを使用/厚揚げでも可)
• しょうが
  1かけ
• A
  マルサンアイ　調製豆乳
  100ml
• A
  すりごま
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• 青ねぎ
  1本

作り方

• 下準備
  さば味噌煮缶を汁ごとフライパンにあけ、食べやすい大きさにくずす。 絹揚げは手でひと口大にちぎってフライパンに加える。 しょうがはみじん切りにする。 青ねぎは小口切りにする。

• 1

  さば味噌煮と絹揚げの入っているフライパンに、しょうが、A マルサンアイ　調製豆乳100ml、すりごま大さじ1、醤油小さじ1を加え、かき混ぜながら4分ほど強火にかける。

• 2

  器に盛りつけ、青ねぎをちらす。

ポイント

絹揚げは手でちぎることで、短時間に味がしみこみます！ 5分でできちゃうスピードおかず！ ＃マルサンアイタイアップ

作ってみた！

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